Настоящее имя: Юмика Огури (Yumika Oguri).
Юмика Огури родилась в Токио 27 июня 1970 года. Когда она была в пятом классе школы, ее родители развелись, и она была предоставлена сама себе весь период учебы в средней школе. Мать Хаяси владела сетью ресторанчиков, торгующих лапшой рамэн.
Дебют Хаяси в кино состоялся в компании HMP в жанре bishojo, когда она снялась в фильмах «Мисс Кристина», Shigamitsuki и других. В том же году она дебютировала в «розовом кино» и приняла участие в релизе студии Xces Double Rape to Break in a Perverted Wild Filly в октябре 1990 года. Она стала одной из самых популярных актрис AV-жанра 90-х годов. Она также сотрудничала на раннем этапе карьеры с V&R Planning, режиссер которой Компани Мацуо был также ее любовником.
Культовый режиссер Хисаясу Сато выбрал Хаяси на главную роль в Real Action:Drink Up!, продолжая затем сотрудничать с ней еще в нескольких фильмах. По его словам, она вносила в кино, в котором снималась, особенно в Molester’s Train, своеобразный «строгий тон», очень контрастировавший с легким и веселым настроением ее предыдущих работ. Когда она снялась в роли женщины, пожирающей саму себя, в Naked Blood Сато, критики комментировали эти сцены как «одни из самых отвратительных в японском хорроре вообще».
Кацуюки Хирано, еще один режиссер V&R Planning (который, кстати, был женат) вскоре сменил Мацуо в роли любовника Хаяси. Когда они путешествовали на велосипедах вдвоем на севере Японии, Хирано пришла в голову мысль снять AV-версию их путешествия. Хаяси получила кредит на создание этого фильма, а Хирано стал ее партнером. В 1999 году Хаяси проявляет себя как драматическая актриса, снявшись у Yoichiro Takahashi в Nichiyobi wa Owaranai, впоследствии показанном на 53 Каннском Фестивале под названием Воскресные мечты. По словам критиков, «большим сюрпризом стало то, как великолепно сыграла Хаяси, бывшая порнозвезда, беззаботную Сатико».
Как одна из лучших эротических актрис своего времени и за свою богатую карьеру Хаяси получила репутацию «железной женщины» японской эротической индустрии, и после своей смерти была даже упомянута в Книге Рекордов Гиннеса. Погибла Юмика совершенно нелепо. Когда она в течение двух дней не появилась на работе, Хирано, ее мать и еще один сотрудник компании отправились к ней домой и обнаружили ее лежащей без движения на кровати. Как позднее рассказывал Хирано, они сначала подумали, что она спит, и только убедившись, что девушка не дышит, быстро вызвали скорую. Было, однако, уже поздно, Юмика умерла, а ее мать чуть не сошла с ума от горя. Выдвигались различные версии гибели Хаяси — от убийства до самоубийства. Учитывая довольно грязную подоплеку порноиндустрии, любая из них могла оказаться правдой. Была версия, что незадолго до смерти Хаяси разорвала отношения с бывшим парнем и это также могло сыграть свою роль.
Позднее, проведя вскрытие, медики установили причину смерти: Хаяси захлебнулась рвотными массами, сильно перебрав на свой 35-й день рождения. Она так и умерла во сне. Последний фильм Хаяси Miss Peach: Peechy Sweetness Huge Breasts вышел в сентябре 2005 года. Зрители в кинотеатрах после просмотра аплодировали ему стоя, и этот посмертный фильм Хаяси вошел в пятерку лучших в своем жанре 2005 года. Ёсиюки Хаясида, основатель журнала P*G, и Pink Grand Prix выступили соавтором биографии Хаяси, названной «Юмика Хаяси: Портрет актрисы и женщины», вышедшей в 2006 году.
