Впервые в порно фильме Николь Грейвс снялась в 2005 году, тогда она начала сниматься у фотографов и выкладывала на своем сайте.
Так же Nicole Graves сыграла роль в одном весьма известном фильме "Гарольд и кумар побег из Гуантамо" (Harold & Kumar Escape from Guantanamo Bay ). В семье у этой красотки еще есть пара сестер, Николь же является среди них самой младшей и самой красивой!
Одно из достижений ее - была одновременно как девушка PlayBoy и девушка Penthouse. Первые съемки в области порнографии у этой актрисы начались лишь в 2007 году .